Editorial clm.wine
Bodegas y Vinos destacados de Castilla-la Mancha
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El pasado 2020, en pleno inicio de la pandemia, se acumulaban las noticias negativas, la pérdida de miles de personas en todos los ámbitos profesionales.

Texto de introducción actualizado a 31/12/2023 Hablar de Viridiana nos lleva a pensar en obras maestras, en creaciones. Por un lado, si hablamos de cine,

Bodegas Más que Vinos está ubicada en Cabañas de Yepes, en plena mesa de Ocaña (Toledo). Un proyecto formado por tres enólogos que irrumpe en

Belén Lopez de Limburg Stirum es licenciada en derecho por la universidad Complutense de Madrid y Master en Comunidad Económica Europea por ICADE. Ha desarrollado

ACTUALIDAD DEL VINO EN CLM
Joaquín Parra López

Catas armonizadas para “saborear el Siglo de Oro” en el Festival de Teatro Clásico de Almagro

Descubre el excepcional patrimonio vitivinícola de Ciudad Real con Joaquín Parra, el reconocido autor de la guía Wine Up!, quien dirigió dos catas de vino organizadas por la Diputación Provincial de Ciudad Real. Celebradas durante la 47ª edición del Festival Internacional de Teatro Clásico de Almagro, estas catas armonizadas combinan historia, cultura y tradición en el majestuoso Palacio de los Condes de Valparaíso. Con la presencia de figuras destacadas como Irene Pardo, Francisco Javier Núñez, Adrián Fernández y María Jesús Pelayo, los participantes disfrutaron de un recorrido por la rica historia vitivinícola de la región, con vinos como Dédalo Airén Ancestral y Pago Florentino 2020, perfectamente maridados con la gastronomía local a cargo de la chef Nieves Núñez. Enriquece tu conocimiento sobre la excelencia vinícola de Ciudad Real y disfruta de un evento cultural que celebra el legado de los clásicos del Siglo de Oro y la producción local de vino.

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Joaquín Parra

Joaquín Parra es comunicador experto en vino desde 1998. Reconocido por enólogos y sumilleres en su labor de difusión. La fotografía es una de sus aficiones, lo que le permite disfrutar en sus viajes por bodegas y viñedos.

La región en videos
Por Joaquín Parra, Director de la guía Wine Up!

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